Štartovné sa neplatí a max. počet družtiev je 40 družtiev. Družstvo spravidla tvoria 4 osoby. Minimálny vek súťažiacich je od 18 rokov.
Každé vybrané družstvo dostane ZDARMA:
10 kg plece 5kg bôčika (mäso je pomleté), črievka, tričká a zástery pre klobás majstrov 2 ks.
Pečivo a sladké pečivo na pohostenie návštevníkov. Vyrobené klobásky si bude možné ugrilovať na griloch priamo na podujatí.
Odporúčame každému tímu doniesť si so sebou niečo malé na pohostenie, aby si získali sympanie hlasujúcich návšetvníkov a poroty.
Súťažiaci si preberú pri prezentácii na mieste v PENZIÓNE ĽADOVEŇ:
• 10 kg plece 5kg bôčika (mäso je pomleté), nádoba na miešanie
• bežné črevká pre výrobu klobás
• zástery pre klobás majstrov 2 ks
Súťažiaci si so sebou prinesú:
• tajné ingrediencie pre výrobu klobás
• špeciálne črevká pre výrobu tradičných klobás
• bežné ingrediencie na výrobu klobás (soľ, korenie, paprika, cesnak, ...)
• špricňu (nástroj pre plnenie črievok), mlynec na mäso
• klobásky a vlastné výrobky (na ponúknutie) pre získanie si priazne návštevníkov či poroty sú vítané
• dres, výzdoba stánku, predmet na označenie stánku charakterizujúci súťažné družstvo
• výbornú náladu ( tú si však po skončení programu a celého festivalu ponechajú)
Penzión Ľadoveň zabezpečí:
• ochutnávku rôznych špecialít
• chlieb a pečivo, pitný režim
• program pre deti v tenisovej hale
• celodenný program a zábavu pre všetkých
Vážení súťažiaci, história nás učí, že už dávno, starí Féničania pred bitkou skladali sľub
Sľub súťažiacich, slávnostne na svoju česť sľubujem, že:
• mám zdravotnú spôsobilosť,
• netrpím žiadnou nákazlivou chorobou,
• som si umyl ruky a ruky si umyjem aj PO každom použití,
• budem vyrábať klobásy čestne a susedom nebudem pridávať do klobás ani soľ ani korenie,
• susedovi nebudem dolievať či pivo, či víno, či vodku,
• v prípade potreby sa budem líškať porotcom,
• klobásy budem miešať transparentne, iba rukami a nebudem uplácať porotcov,
Tak sľubujeme a na znak tohto sľubu zdvihnite klobásy!
Mgr. Martin Kalnický, Konateľ AMA Centrum s.r.o.,
Vstupné 30€/osoba = Raut (švédske stoly + alko a nealko nápoje) a vstupné na kvalitnú cimbalovku.
Rezervácie na Svätomartinskú zábavu: 0910 966 966 Rezervačný formulár >Pripravili sme pre vás jedinečný medzinárodný festival plný rôznych druhov klobás a kvalitnej zábavy.
Miesto podujatia: Penzión Ľadoveň, Daniela Michaelliho 4, 036 01 Martin, Slovensko
Kontakty: Tel.: +421 910 966 966 | E-mail: info@festivalklobas.sk
Parkovanie: pre účastníkov aj hostí je možné na ceste smerom ku Múzeu slovenskej dediny.
Príjazdová cesta na parkovisko bude označená smerovými tabuľami.