Prvý ročník 2015

V sobotu 14. novembra 2015 sa v rámci Svätomartinských hodov v Martine konal na Ľadovni 1. ročník Medzinárodného festivalu klobás. Počas slnečnej soboty sa pri Penzióne Ľadoveň šírili vône rôznych druhov klobás, kapustnice, zabíjačkových špecialít, ale i medoviny, medovníčkov či Turčianskych trdelníkov. Medzi skoro 2000 návštevníkmi panovala výborná nálada a súťažiacim nechýbal športový duch a nadšenie pre gastronómiu. Svoje recepty na výrobu klobás tu predstavilo vyše 30 družstiev zo Slovenska, Maďarska, Česka, Srbska a Holandska.

 

Výrobky súťažiacich hodnotila sedemčlenná porota, ktorá si okrem samotnej chuti všímala aj vzhľad, vôňu i samotný výrobný proces klobás. Do hlasovania v kategórii “Hlas ľudu” sa mohli zapojiť aj návštevníci, ktorí mohli odovzdať svojim favoritom hlasy.

Výsledky súťaže Medzinárodneho klobásového festivalu

Celkové poradie:

1. Békéscsaba & Báčsky Petrovec

2. Brantner Gemer & Čáry-máry

3. Jičín & G8

Hlas ľudu: 

1. Sieť

2. Čáry- máry

3. Brantner Gemer

Cena poroty:

Mačugovci

Špeciálne ceny:

Hokejoví reprezentanti (Somík, Beran, Babka, Novotný) - za výrobu špeciálnej  tzv. mramorovanej klobásy

Schipro - najlepšia chuť

Súčasťou podujatia bol aj bohatý kultúrny program

Prvým ročníkom festivalu sprevádzali moderátori Ľubomír Paulovič a Veronika Paulovičová, ktorých výborne dopĺňal Martin Ferenčík. Headlinerom podujatia bola známa slovenská hudobná skupina Lojzo, ktorá svojimi hitmi rozprúdila výbornú atmosféru festivalu. Do programu prispeli harmonikári Majerčíkovci a fujarista, majster v plieskaní pastierskym bičom Martin Brxa. Tradičnú zabíjačku prezentoval Ľubomír Kubla z Kysúc. Pre deti bolo pripravené maľovanie na tvár, škola tanca a animačný program z Deep Dance Centre z Martina. Prekvapením bol aj elektrický ródeo býk. Podvečer na záver podujatia vystúpila v Penzióne Ľadoveň ľudová hudba Javorové husle. Budúci rok sa bude Medzinárodný festival klobás konať počas Svätomartinských hodov v novembri prvú sobotu po Martinovi.

FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-
FK2015 sobotaFB-

MiestoMartin - Penzión Ľadoveň

 

Formulár pre informácie

Máš nápad? Chceš pomôcť s festivalom? Si umelec, remeselník alebo predajca a máš záujem byť na festivale? Ozvi sa nám.

 

Parkovanie

Parkovanie pre účastníkov aj hostí je možné na ceste smerom ku Múzeu slovenskej dediny. Príjazdová cesta na parkovisko bude označená smerovými tabuľami, miesto si môžete pozrieť aj na mape Google.

Adresa

Penzión Ľadoveň
Daniela Michaelliho 4, 036 01 Martin, Slovensko
T: +421 910 966 966

Mapa